Revitalisasi Pengemasan Produk UMKM “Woro Production” sebagai Upaya Peningkatan Daya Saing Melalui Penerapan Teknologi Inovatif

Authors

  • Muhammad Itqan Mazdadi Program Studi Ilmu Komputer, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengentahuan Alam, Universitas Lambung Mangkurat, Banjarbaru, Indonesia, Indonesia
  • Anna Khumaira Sari Program Studi Pendidikan Profesi Apoteker, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengentahuan Alam, Universitas Lambung Mangkurat, Banjarbaru, Indonesia , Indonesia
  • Normaidah Normaidah Program Studi Pendidikan Profesi Apoteker, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengentahuan Alam, Universitas Lambung Mangkurat, Banjarbaru, Indonesia, Indonesia
  • Adryan Maulana Saputra Program Studi Ilmu Komputer, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengentahuan Alam, Universitas Lambung Mangkurat, Banjarbaru, Indonesia, Indonesia
  • Indah Noor Rahmah Program Studi Pendidikan Profesi Apoteker, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Lambung Mangkurat, Banjarbaru, Indonesia, Indonesia
  • Muhammad Irfan Ramadhani Program Studi Ilmu Komputer, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengentahuan Alam, Universitas Lambung Mangkurat, Banjarbaru, Indonesia, Indonesia
  • Nanda Hesti Rahmawati Program Studi Pendidikan Profesi Apoteker, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Lambung Mangkurat, Banjarbaru, Indonesia, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.33394/jpu.v6i4.17645

Keywords:

Product Packaging, MSMEs, Competitiveness, Technology

Abstract

This community service program aims to strengthen the capacity and technical skills of the “Woro Production” MSME by providing modern packaging equipment and training on its use to improve product efficiency and competitiveness. The implementation method involved training sessions and packaging simulations. Evaluation instruments included observation sheets and interviews to assess the partner’s skills in operating the packaging machine, and the resulting data were analyzed descriptively. The outcomes of this program indicate that participants were able to operate the equipment effectively, and the packaged products demonstrated improved hygiene, practicality, and visual appeal. This initiative is expected to enhance the competitiveness of Woro Production in local, national, and global markets.

References

Andarwangi, R., Yuliana, E., & Rahmawati, A. (2022). Penerapan Teknologi Pengemasan untuk Meningkatkan Daya Saing Produk UMKM Pangan Lokal. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat (ABDIMAS), 6(3), 455–462. https://doi.org/10.32493/abdi.v6i3.13721

Arini, A., & Subekti, S. (2020). Canning Process Lemuru Fish (Sardinella longiceps) in CV. Pasific Harvest, Banyuwangi, East java. Journal of Marine and Coastal Science, 8(2), 56–65. https://doi.org/10.20473/jmcs.v8i2.21149

Badan Pusat Statistik Provinsi Kalimantan Selatan. (2024). Laporan Perekonomian Provinsi Kalimantan Selatan 2023. Banjarmasin: BPS Kalimantan Selatan.

Fatmawati, E., Riyanto, K., Syahwildan, M., & Suwandi. (2023). Pemberdayaan Tata Kelola Desa di Bidang Teknologi dan UMKM Dalam Rangka Meningkatkan Kesejahteraan Masyarakat. JLP : Jurnal Lentera Pengabdian, Vol. 01 No. 01, Januari 2023.

Handayani, R. F. (2025). Pemberdayaan UMKM melalui Digitalisasi dan Inovasi Produk. Jurnal Abdimas Indonesia, 7(1), 52-60.

Indraswati, D. (2017). Pengemasan makanan. Forum Ilmiah Kesehatan: Jakarta. https://scholar.archive.org/work/5myngam7xvffljmttqvawybnnq/access/wayback/http://forikes-ejournal.com/index.php/baf/article/viewFile/240/114

Junianto, J., Siringoringo, B. M. M. R. R. S. O., Aditya Fikri Purnama, Indra Nurardiansyah, Farhan Valindra Apda, Suniyyah Azmi, … Zidan Fachriza Adya Nugraha. (2024). Pengembangan Produk Udang Kaleng: Canned Shrimp Product Development. JFMR (Journal of Fisheries and Marine Research), 8(2), 66–74. https://doi.org/10.21776/ub.jfmr.2024.008.02.9

Khomah, I., Kusnandar, K., Harisudin, M., Riptanti, E. W., Setyowati, N., & Qonita, R. R. A. (2024). Peningkatan Kualitas Kemasan Teh Bunga Telang Melalui Introduksi Teknologi Mesin Continuous Band Sealer. Jurnal Pengabdian UNDIKMA, 5(4), 602–613. https://doi.org/10.33394/jpu.v5i4.12238

Kotler, P., & Keller, K. L. (2012). Marketing Management (14th ed.). Pearson Education.

Normaidah, N., Mazdadi, M. I., Ratnapuri, P. H., & Buih, P. H. J. (2025). Pelatihan Penerapan Teknologi Alat Produksi dan Pengemasan bagi UMKM Labuana Kota Banjarbaru Kalimantan Selatan. Jurnal Pengabdian UNDIKMA, 6(1), 56–61. https://doi.org/10.33394/jpu.v6i1.13538

Pardede, S. P., & Efendi, E. (2021). Perencanaan Mesin Pengemasan Jenis Continuous Band Sealer Type Horizontal. Jurnal Teknologi Mesin UDA, 1(1), 40–46.

Pålsson, H., & Hellström, D. (2023). Packaging innovation scorecard. Packaging Technology and Science, 36(11), 969-981. https://doi.org/10.1002/pts.2769

Sigalingging,. C. ., Sigalingging, R. ., & Khairani, S. . (2024). Penerapan Teknologi Pengemasan Mengunakan Mesin Vacum Sealer Dan Countinuous Band Sealer Pada Produk UMKM Ladang Bambu. Journal Of Human And Education (JAHE), 4(5), 1071–1076. https://doi.org/10.31004/jh.v4i5.1674

Sujito, S., Faiz, M. R., Aripriharta, A., Hadi, A. A., & Falah, M. Z., (2023). Pemanfaatan Teknologi Continuous Band Sealer Guna Meningkatkan Efisiensi Packing UMKM Kopi Wali Desa Toyomarto. Jurnal Pengabdian Pendidikan Masyarakat (JPPM), 4(2), 293-298. https://doi.org/10.52060/jppm.v4i2.1355 Susanti Dwi Ilhami, Daniel Alfa Puryono, Damayanti Damayanti, (2024). Peningkatan Efisiensi dan Mutu Packaging Melalui Pemanfaatan Continuous Band Sealer pada UMKM Rengginang. I-Com: Indonesian Community Journal, 4(3), 2189–2199. DOI: 10.33379/icom.v4i3.5274.

Downloads

Published

2025-11-18

How to Cite

Mazdadi, M. I., Sari, A. K., Normaidah, N., Saputra, A. M., Rahmah, I. N., Ramadhani, M. I., & Rahmawati, N. H. (2025). Revitalisasi Pengemasan Produk UMKM “Woro Production” sebagai Upaya Peningkatan Daya Saing Melalui Penerapan Teknologi Inovatif. Jurnal Pengabdian UNDIKMA, 6(4), 973–978. https://doi.org/10.33394/jpu.v6i4.17645

Citation Check