Zainal NB, Aji OR, Pratiwi A. Evaluasi Karakteristik Sensori Ekoenzim dengan Penambahan Khamir dan Kombinasi Kulit Buah. Bioscientist j. ilm. bosbiol. [Internet]. 2023 Jun. 30 [cited 2026 Apr. 21];11(1):220-3. Available from: https://ojspanel.undikma.ac.id/index.php/bioscientist/article/view/7202