Kosasih MF, Hartati FK, Rahmiati R. Pengaruh Kosentrasi Pure Kundur (Benincasa hispida) dan Agar-Agar Terhadap Mutu Kimia dan Organoleptik Panna Cotta Vegan. Bioscientist j. ilm. bosbiol. [Internet]. 2025 Jan. 29 [cited 2025 Nov. 21];13(1):12-20. Available from: https://ojspanel.undikma.ac.id/index.php/bioscientist/article/view/14345