Putri, M. et al. 2025. Optimasi Sterilisasi Minuman Jamu Kunyit-Asam Kemasan dengan Metode Pasteurisasi. Bioscientist : Jurnal Ilmiah Biologi. 13, 1 (Mar. 2025), 272–281. DOI:https://doi.org/10.33394/bioscientist.v13i1.15042.